Tagarchief: witte bonen

Griekse ovenschotel met feta

Griekse ovenschotel met feta

Een gemakkelijk doordeweeks recept, boordevol smaak: gezond, snel en lekker!

Met een knapperig stuk brood erbij heb je een complete vegetarische maaltijd. Of geef er een (gepaneerde) schnitzel bij voor de vleesliefhebber.

Voor dit recept kies ik altijd bonen uit een pot. Je kunt natuurlijk ook zelf weken en koken, maar het fijne aan dit gerecht vind ik juist de handigheid en de snelheid. Daarom gebruik ik ook tomaten uit blik. Beide smaken prima in deze ovenschotel.

Verder lezen